المكوّنات:
بطاطا عدد 1 مقطّع مكعبات.
بصل عدد1 مقطع مكعّبات.
ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
ملعقة كبيرة زبدة.
ضمة بقدونس مفروم.
رشة: فلفل أسود، ، وإكليل الجبل. ورقتان ورق غار. ملح .
طريقة التحضير: ضعي الزبدة في طنجرة على النار، وأضيفي البصل، واقليه جيداً حتّى يصبح ذهبي اللون. ضعي البطاطا على البصل، وشوّحيها جيداً، ثمّ أضيفي البهارات. ضيفي مرق الدجاج على المزيج، واتركيه على النار حتّى تنضج البطاطا، وضعي المزيج في طبق التقديم ورشي عليه البقدونس المفروم. ألف صحة
أعلنت هيئة الأفلام عن مشاركتها في مهرجان مالمو للسينما العربية في الفترة من 22 إلى 28 من شهر أبريل…
أعلن مهرجان “كان السينمائي” عن اختيار الفيلم…
الكالسيوم ضروري لنشاط عضلات الجسم، بما في ذلك عضلة القلب وهام للأوعية الدموية وإفراز الهرمونات والإنزيمات, وكلما تقدم العمر…
استعرضت اليوم شركة سيلزفورس، وعلى لسان تيري نيكول، نائب الرئيس الإقليمي والمدير العام لشركة سيلزفورس في الشرق الأوسط، مجموعة…
قامت شركة ’إنتر إميرتس موتورز‘ (IEM)، وكيل…
أطلقت جمعية خيرية سعودية مبادرة نوعية هي الأولى من نوعها في القطاع غير الربحي، حيث جهزت أول وحدة لغسيل…
أقامت “جمعية سعيد” مسيرتها السنوية الرابعة المجانية…
لمناسبة اليوم العالمي للمرأة، أطلقت منظمة أقوى”…
