سمك القد النرويجي مع…
جربي تحضير سمك القد النرويجي على الطريقة البريطانية. وجبة مثالية لشخصين المكونات سمك القد: • 400 غرام من شرائح…
تارتار السلمون المدخن النرويجي…
تارتار السلمون المدخن النرويجي يعتبر من المقبلات اللذيذة التي ستنال إعجاب الضيوف. الوصفة سهلة التحضير ومذاقها شهي وشكلها مميز،…
طبق الكشري !
المقادير – الأرز : نصف كيلو – معكرونة : نصف كيلو (صغيرة الحجم) – عدس بنّي : نصف كيلو…
الكزبرة … كنز من…
يُقصد بالكزبرة الجافّة بذورها المُجفّفة؛ وتجدر الإشارة إلى أنّ أوراقها تُشبه أوراق البقدونس إلى حدٍ كبير، إلّا أنّ الكُزبرة…
ماذا يحدث للجسم عند…
أكد الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أن الملح ضروري ومن دونه لن يعيش الإنسان، قائلاً: “في الواقع لا يمكن للإنسان أن…
النمورة اللبنانية “البسبوسة”
المكونات: 2 كوب سميد خشن كوب سميد ناعم كوب لبن زبادي نصف كوب سكر نصف كوب زيت ذرة ربع…
فوائد البقدونس !
منقوع البقدونس مفيد جداً، وكذلك يمكن تناول بذور البقدونس، وأهمّها أيضاً هو غلي البقدونس حتى نحصل على شراب مغلي…
فوائد القرنفل !
من أهم فوائد القرنفل : شرب الشاي المحتوي على القرنفل يساعد على طرد الالتهابات التنفسية، يعمل على طرد البلغم…
الدجاج المشوي بالفرن
المقادير دجاجة كاملة مُقطّعة . بصلة مُقطّعة إلى شرائح (بالطول). ورق غار. مُكعب مرق الدجاج عدد 2 . رشة…
فوائد القرنبيط !
يعتبر القرنبيط من أنواع الخضار الخفيفة والتي لا تحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية، ويمكن استخدامه لتحضير الأطباق…
