حلو الباونتي

تفضل سيدة المنزل ان تجد في ثلاجتها ماهو مميز وبارد..حلو جوز الهند من اطيب الحلويات نظرا” لسهولتها وبساطة تحضيرها واليكم المقادير:

مقادير حلو الباونتي

4 اكواب ماء
15 ملعقة كبيرة حليب بودرة
نصف كوب نشاء
كوب سكر
ملعقة كبيرة فانيلا
كوبين جوز الهند
كوبين بسكويت مطحون
3 ملاعق كبيرة زبدة
كوب صوص الشوكولا

طريقة تحضير حلو الباونتي

– نضع الماء والحليب البودرة والنشاء والفانيليا والسكر وجوز الهند جميعا في وعاء على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يتجانسو ويبدأو بالسماكة والتعقيد .
– نضع البسكويت المطحون في وعاء ونضيف اليه الزبدة ونعجنحم الى ان يمتزجو سويا
– نضع البسكويت المطحون اسفل القالب ونرصه جيدا
– نضيف الخليط الى البسكويت ثم نضيف صوصو الشوكولا ونضعهم في الثلاجة لثلاث ساعات كاملة
– نخرجهم بعد مضي الوقت ويصبح جاهز للتقديم