كل أم حامل تقلق كثيرًا بشأن التغذية خلال الحمل, هل ما اتناوله صحياً بما يكفي لطفلي؟
١٠٠ غرام من الجزر يحتوي على حوالي ١١،٠٠٠ ملليغرام من فيتامين ”A“ ، الحديد ٨ ملغ ، الفوسفور ٣٧ ملغ ، الدهون ٠،٣ غرام، الكربوهيدرات ٩،٣ جرام ، بروتين ١،٢ جرام ، السعرات الحرارية ٤٢، فيتامين D ، E ، K ، الكالسيوم ٣٩ ملغ ، فيتامين ”C“ ٥ ملغ.
يمكن أن يساعد عصير الجزر في التخلص من مخاوفك, هو غني بحمض الفوليك والحديد ،مما سيساعدك على ضمان أنك لا تعاني من فقر الدم خلال الحمل .
كما يحتوي على الكالسيوم الضروري لعظام وأسنان قوية, وعلى البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم ويحافظ على قوة قلبك وعظامك وعضلاتك, والكثير من الكاروتين، الذي يحوله جسمك إلى فيتامين ” أ ” الذي يساعد على تحسين البصر لكل من الأم والطفل, وعلى فيتامين “ب” وحمض الفوليك الذي يساعد على نمو دماغ الجنين ويمنع عيوب الأنبوب العصبي مثل انشقاق العمود الفقري.
يساعد على تخفيف الإمساك بسبب محتواه العالي من الألياف.
يمكن أن يساعد أيضًا على تقليل ارتفاع ضغط الدم الحملي. الجزر يفيد أجسامنا من خلال تعزيز المناعة (خاصة بين كبار السن) للمساعدة في التئام الجروح والإصابات البسيطة.
ارتبط استهلاك بيتا كاروتين بتقليل خطر الإصابة بسرطانات عديدة ، لا سيما سرطان الرئة.
الجزر يعزز جودة حليب الثدي ويحسن مظهر الجلد والشعر والأظافر.
عصير الجزر مفيد للغاية خلال الحمل لذا اجعله روتينًا يوميًا.
الدكتور سمير الحلبي – أخصائي جراحة نسائية وتوليد.
Dr. Samir Elhalabi – Obstetrician & Gynecologist
samirelhalabi@gmail.com