بهار وملح
-
🥔 يخنة البطاطا !
📝 المقادير: 4 حبات بطاطا متوسطة (مكعبات) 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم…
أكمل القراءة » -
كباب الباذنجان
المقادير لتحضير كباب الباذنجان 450 غرام لحم مفروم. بصلة مفرومة ناعمًا. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. مكونات بهارات خليط اللحم…
أكمل القراءة » -
البروكلي المقلي
المقادير 6 أكواب من البروكلي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ½ ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
سمك مشوي في الفرن
المقادير كيلو سمك بلطي نظيف ومغسول بالماء والملح والدقيق والخل ربع كوب كزبرة خضراء ربع كوب عصير ليمون نصف ملعقة…
أكمل القراءة »